Masak Lemak Cili Padi

Idag är det dags för ett experiment! Ska laga en malaysisk kycklinggryta, frågan är hur detta kommer sluta. Har fått ett spännande recept från tösen ifrån Malaysia.

---

Efter mycket hårt arbete med en hel del del svordomar, och ett kök i KAOS, blev detta resultatet. Jag fick improvisera lite dock, i och med att jag köpte lite kokosmjölk som råkade vara 3 år för gammal. Jävla pekås... Men vanlig mjölk gick bra. Riktigt gott, och riktigt starkt!

oj tre år gammal:O tydligen inte måga som köper kokosmjölk där haha:P

Haha, ja. Helt sjukt, gick ut oktober 2005. :P Så den hade samma konsistens som äggvita. Ska dit och skälla på dem nästa gång! Men vanlig mjölk gick ju bra att använda trots allt.

Det ser riktigt gott ut! ;)

Hehe, ja, det var det också. Ett lyckat experiment. ;)

I must compliment you....that's a very successful experiment. Hope Diana will teach you another dish from Malaysia :)

Thank you! :) Yeah, i hope so to. I'll be waiting for the next recipe. Hehe